ありらん亭の焼肉
 

 此処ありらん亭は横浜の人気焼肉店アリラン亭の流れを組む正統派焼肉屋。焼肉屋さんの質はいかに美味しい肉があるかと、その味付けにあります。 ありらん亭ではお肉の仕入れには最大の注意をはらい、高級和牛の山形牛や仙台牛を仕入れとのこと。肉のランクはA3以上の肉限定というから驚きです。


ありらん-亭カルビコース  A3以上の牛肉になるとその柔らかさや肉の味もぐっと増し、肉の甘みやジューシーな肉汁をたっぷり堪能できる。 お肉の味付けは甘からず、辛からず絶妙の味付け。特に定番のカルビを食べるといくらでも飽きずに食べれ、その味付けの良さがわかる。 ありらん-亭店内
カルビコース 店内

 ありらん亭一押しの焼肉は極上カルビの塩味とタレ味。焼きたてを口に入れるとまさに肉汁が溢れ、お肉の柔らかさや香ばしさに驚かされました。ちょっと高い(1人前1、300円/税別)が最上ランクの霜降り和牛の旨さを堪能するならこの焼肉。次にお薦めが極上みすじ。1頭から僅かしか取れない幻の肉は毎回売り切れ御免のとても旨い肉です。ありらん亭に行ってこの肉があったら絶対お薦め。食べた人を幸せにしてくる、最高の焼肉に出会えることでしょう。
 そして巷で話題のリブロース。200グラム以上あるリブロースはまるで高価なステーキそのもの。厚肉を豪快に口に入れればオリジナルのタレとお肉が絡み合い、肉そのものの旨さが一挙に押し寄せる。そのあまりの美味しさには感動さえ覚えました。たまには自分へのご褒美として食べたい一品です。


DATA

 焼肉 ありらん亭
 〒997-0015
 山形県鶴岡市末広町29-23
 tel:(0235)-25-6737

 

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