酒田市みずほの街中にある「レストラン、マロン・ド・ボア」。フランスで修行を積んだ栗林シェフが腕を振るう料理は、本格的な中にも様々なジャンルのエッセンスが取り込まれ、新しさを感じられる。また、地元の人に合わせた味付けやボリュームも人気の一つだ。
 店内には、中央に大きなケヤキの柱が建ち、高い天井と素敵なインテリアが印象的。心地良い音楽が流れ、美味しそうな料理の匂いが立ち込めている。


季節の有機野菜の馬s内納得のメニュー

 今回お薦めするランチは、「日替ランチ」と「今月のおすすめランチ」。どちらもパン、コーヒー、デザートまで付いて一〇〇〇円代で食べられるのだからお得である。少し格式の高そうなイメージのあるフランス料理でも、ここならランチで気軽に足を運べそうだ。
 料理はどれも美しく、一つ一つに深みのある味。特に力を入れているという魚料理は、新鮮な魚介とシェフの丁寧な仕事ぶりが融合した何とも言えない美味しさが魅力的。
 本物の味が手軽に楽しめる「レストラン、マロン・ド・ボア」で、春の陽気とともにランチを楽しんでみてはいかがだろう。パーティー料理やミニブライダルも受け付けているので、いろいろなシチュエーションで楽しめそうなお店だ。


マロン・ド・ボアMAP

■DATA

レストラン マロン・ド・ボア
〒998-0853
山形県酒田市みずほ2丁目1-10
Tel:0234-24-6214

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